新緑の季節。この時期のおいしい食べ物と言えば・・・柏餅です。
緑、白、赤の三色の彩り豊かな柏餅をメンバーの皆さんと３０個以上作りました。
私エネ子。も色ごとに一個ずつ食べて、おなか一杯になりました。
捏ねる人ごとに、食感などバリエーションが豊富になるものですね。
甘いものも良いけれど合間に塩気のあるものを。
卵焼き（中華風味）は売り切れる人気でした。