精神科デイケアつつじ

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活動日記

今回の調理はチョコレートパフェ

こんばんは、メンバーさんの希望で
今回はチョコレートパフェを作りました。
食材をあれこれ準備して当日の朝からメンバーさんはそわそわ。
午前中のプログラムで、パフェの絵を描いて待っている方もいました。

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フルーツを切り、ホットケーキを焼き、生クリームをホイップさせます。
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メンバーさんが自分で盛り付け、庭でとれたミントをトッピング。
アイスたっぷりさんもいればチョコレートソース真っ黒さんも。
食材は即売り切れ。大いに食べ、皆さん大満足な様子の午後でした。