みなさま遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。

本年もデイケアつつじをどうぞよろしくお願いたします。

 

年が明け、はや１１日。

本日は鏡開きですね。

デイケアつつじではお餅の提供を控えさせていただいているので、代わりに午後のプログラムで調理した皿うどんをご紹介します。

 

午後プログラムは当院管理栄養士さん講師の「栄養について」でした。

今日は「かぜ予防」をテーマにお勉強しました。

 

その後、皿うどんの調理へ。

食材のカット・調理など担当を決め作業開始。

手際よく行っていました。

 

 

餡も上手に仕上がりました。

 

 

出来上がりです。

 

 

午後プログラムでしたので、１/２人前を美味しく召し上がっていただきました。

 

 

因みに、今月の「お料理１年生」は『グラタン』（☟）、「Dolci!!」は『きんつば』です。

まだエントリーできますので奮ってどうぞ！！

 

 

 

 

精神科デイケア つつじ

tel.０４２－９８３－１１６７

（受付時間：８:５０～１７:００）

定休：日曜日、年末・年始

送迎バスあり

〒357-0063　埼玉県飯能市飯能949-15

医）弘心会 武蔵の森病院内