精神科デイケアつつじ

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活動日記

冬の焼きリンゴ

調理実習で焼きリンゴを作ってみました。

 

リンゴの芯をくりぬき、そこに砂糖とバターを入れます。

160~170度のオーブンで、15分くらい焼きます。

できあがり。シンプルな食材の、素朴な味わいを楽しみました。

まだまだ寒い冬。こういう温かいデザートは、体も心も温めてくれますね。