2018.02.21 冬の焼きリンゴ 調理実習で焼きリンゴを作ってみました。 リンゴの芯をくりぬき、そこに砂糖とバターを入れます。 160~170度のオーブンで、15分くらい焼きます。 できあがり。シンプルな食材の、素朴な味わいを楽しみました。 まだまだ寒い冬。こういう温かいデザートは、体も心も温めてくれますね。