精神科デイケアつつじ

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活動日記

調理実習

調理実習でクレープを作りました。

生クリームを作ります。画像ががちょっとブレててわかりにくいのですが、固まりやすいように氷で冷やしながらホイップしています。

うす~く生地を焼いて、生クリームやバナナをはさみ、チョコクリームでお化粧したらできあがり。甘さひかえめで美味しくいただくことができました。